熱湯に溶かすだけで出来る、本格的な杏仁豆腐の素（粉末タイプ）
お湯に溶かして冷やすだけで、口溶けなめらかな杏仁豆腐が簡単に作れます。デザート作りやお料理が好きな方、手早くデザートを作りたい方におすすめです。
商品特徴
仕上げに牛乳を加えるとコクが出て、さらに美味しく召し上がれます。
◎もっと美味しく
加えるお湯を減らして牛乳を加えて作ると、コクが増してさらにおいしく召し上がれます。
成分・注意点
成分
販売名：ジュレ杏仁
- 名称
- 杏仁豆腐の素
- 原材料名称
- 砂糖、脱脂粉乳、植物油脂粉末、ゼラチン、コーンシロップ、寒天、杏仁霜/香料（一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む）
- 内容量
- 1袋（500g）
- 保存方法
- 高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。
- 栄養成分表示 100gあたり
- エネルギー 418kcal、たんぱく質 13g、脂質 9g、炭水化物 75g、食塩相当量 0.3g
（当社分析による推定値）
注意点
使用上の注意
- ポットのお湯は90℃以上で保温したものをお使いください。
- 果汁などの酸味の強いものは本品と一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。
- 粉末をそのまま食べないでください。
- 調理後は早めにお召し上がりください。
- 原材料をご確認の上、食物アレルギーがご心配な方は、摂取をお避けください。
- 熱湯を使用しますので、やけどには十分ご注意ください。
保管上の注意
- 開封後は確実に密封して、高温・多湿・直射日光を避け、常温で保存し、できるだけ速やかに使い切ってください。
- 誤飲・誤用を避けるため、小さなお子様の手の届かないところに保管してください。粉末のまま口に入れると窒息の危険があります。
使用方法
出来上がり量約500g、約5人分
- ジュレ杏仁
- 70g（大さじ7杯）
- 湯（90℃以上）
- 500ml（2½カップ）※
- フルーツ
- お好みで
- 計る。
ジュレ杏仁70gをボールにはかります。 - お湯を加える。
熱湯500ccを加えます。（牛乳使用の場合は熱湯300cc） - 1分間かき混ぜる。
1分間かき混ぜ溶かします。（牛乳200ccを加え、さらに混ぜる） - 冷やし固める。
あら熱をとり、器に注ぎ、冷やし固めます。 - お好みによりフルーツ等で飾り付けます。
※牛乳を入れるとコクが出て、違ったおいしさを楽しめます。
